كيف يمكن للكافيين ان يكون مضر
الكافيين مادة صلبة لا رائحة لها، تميل قليلا إلى المرارة ، وهى مشطة توجد بكمياتن قليلة فى القهوة والشاي وبعض المشروبات الخفيفة .
يذوب الكافيين فى الماء ، وله حبيبات تشبه الإبر، وعندما يؤخذ الكافيين بكميات قليلة فإنه يسرع بالدورة الدموية ويعد غير ضار لمعظم الناس . أما إذا أخذ بكميات كبيرة فإنه يسبب توتر الأعصاب ، وعدم القدرة على النوم . وقد يسبب استعمال الكافيين أيضا وجع الرأس والاضطرابات الهضمية ، وتبين أن هناك علاقة بين الكافيين وظهور التشوهات عند الولادة الحيوانات التي تجرى عليها التجارب ، وتنصح النساء الحوامل بتجنب الاستهلاك الزائد لكافيين.
المعادلة الكيميائية للكافيين |
تم استخراج الكافيين من النباتات في شكله الصافي عام 1280م . ويتم الان صنعه في المختبر. يستعمل الكافيبن منشطا للقلب والجهاز العصبي فى بعض الاضطرابات التي تصيب الإنسان ، ويوجد في عدد من المسكنات التي يمكن تناولها دون استشارة الطبيب ، وهو علاج للتسمم النابع عن تناول الكحول والأفيون ، والعقاقير الأخرى التي تسبب بطء حركة الجهاز العصبي والصيغة الكيميائبة للكافيين تدرس في الكليات الجامعية.
التعليقات على الموضوع